Producimos maíz para consumo animal y para consumo humano (maíz dulce)
Producimos espinacas que posterior-mente es transformada en proceso industrial
Producimos QUINOA, uno de los superalimentos que más se ha desarrollado en los últimos años
Producimos guisantes para consumo humano de calidad Gourmet
Producimos patatas tanto para consumo para industria
Producimos colza de multiplicación; es una oleaginosa para procesado industrial
Producimos habas para alimentación animal
Producimos cacahuetes que es una leguminosa y no un fruto seco
Producimos algodón; es un cultivo muy demandado por la industria textil
Producimos cebollas tanto para consumo como para industria
Producimos girasol de multiplicación; es una oleaginosa para procesado industrial
También tenemos pomelos
Los Cereales son plantas herbáceas monocotiledóneas de ciclo vegetativo anual. Se cultivan por sus granos, que se caracterizan por tener un albumen con alto contenido en almidón. En Mingaobez cultivamos TRIGO y MAIZ
Las Leguminosas son la fruta o vaina de las plantas en la familia botánica Leguminosae. Suelen cultivarse para aprovechar sus semillas para la alimentación, debido al elevado contenido proteico que presentan. En Mingaobez cultivamos cacahuete, guisante o habas. Son cultivos fijadores de nitrógeno.
En Mingaobez también cultivamos raíces y tubérculos para consumo humano. El tubérculo es la parte de la planta que crece debajo de la superficie del suelo, cuya función principal es almacenar los nutrientes, la energía y el agua para garantizar la supervivencia durante períodos de sequía o los meses de invierno. Entre los tubérculos que se cultivan en Mingaobez se encuentran la patata y la cebolla.
Los cultivos industriales son cultivos herbáceos cuyo producto precisa para su utilización final un previo proceso industrial. Se incluyen las semillas de plantas oleaginosas como Girasol y Colza que también se cultivan en Mingaobez.
En las hortalizas se encuentran las especies destinadas a consumo humano que tienen carácter hortícola y se obtienen tanto en cultivo hortícola como en terreno de labor; aquí se excluyen las raíces y tubérculos como la patata. En Mingaobez cultivamos Espinacas.
En cuanto a las familias botánicas de los diferentes cultivos, no repetimos nunca cultivos de la misma familia: